Stuzzichini croccanti insaporiti all'olio di oliva e peperoncino, ideali da gustare soli sia prima degli antipasti che nei momenti di fame improvvisa. Leggeri, poco piccanti e gustosissimi, possono essere utilizzati allo stesso modo dei crostini, ma sono ottimi da mangiare come "salatini" accompagnati da un vino dolce come Passito o anche Martini.
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